Le formulaire recueille votre nom, votre téléphone, la date et l’heure du repas, le nombre de personnes et les précisions que vous ajoutez. Ces informations servent à traiter votre demande, vous recontacter et organiser le service. Le nom, le téléphone, la date, l’heure et le nombre de personnes sont nécessaires à une demande en ligne ; les précisions sont facultatives.
Meral Sevilgen — Adanali Restaurant
Le traitement de votre demande de réservation et les échanges nécessaires à son suivi reposent sur les mesures précontractuelles prises à votre demande et, lorsque la réservation est confirmée, sur l’exécution du contrat (article 6, paragraphe 1, point b du RGPD). La protection de l’accès à la gestion repose sur l’intérêt légitime du restaurant à sécuriser son service (article 6, paragraphe 1, point f).
Les personnes habilitées du restaurant chargées de traiter les réservations et d’organiser le service. Les données sont enregistrées dans l’infrastructure technique du site, publié avec OpenAI Sites et exécuté sur Cloudflare Workers avec une base Cloudflare D1. Les prestataires techniques peuvent intervenir pour assurer le fonctionnement et la sécurité du service. Aucun outil publicitaire ou de prospection n’est intégré au formulaire par le restaurant.
Les coordonnées et détails individuels des réservations sont conservés pendant trois mois calendaires après la date du repas. À l’échéance, une opération quotidienne supprime les fiches individuelles, y compris les noms, téléphones, commentaires et notes internes. Seuls des totaux mensuels du nombre de réservations et de couverts sont conservés, sans identifiant de réservation ni détail du jour ou de l’heure. Le nettoyage est aussi exécuté lors du chargement du site.
Vous pouvez demander l’accès à vos données, leur rectification, leur effacement, la limitation de leur traitement et, lorsque les conditions sont réunies, leur portabilité. Vous pouvez vous opposer aux traitements fondés sur l’intérêt légitime pour des raisons tenant à votre situation particulière. Pour toute demande, contactez le restaurant aux coordonnées ci-dessous. Vous pouvez également adresser une réclamation à la CNIL.
L’application du restaurant utilise le cookie adanali_session pour protéger la connexion à la gestion. Il est limité à huit heures, inaccessible au JavaScript et transmis uniquement en HTTPS. Le choix d’activer le son des notifications est enregistré localement dans le navigateur de gestion, jusqu’à modification ou effacement des données du navigateur. Aucun module publicitaire ou de mesure d’audience tiers n’est intégré par le restaurant. La plateforme d’hébergement peut également traiter des données techniques et gérer ses propres mécanismes d’accès et de sécurité.
Les liens vers Google Maps, Instagram ou la CNIL ouvrent leurs propres services ; leur politique de confidentialité s’applique alors. Aucun encart de carte ou de réseau social n’est intégré dans ces pages.
Les précisions de réservation sont facultatives. Évitez d’y inscrire des informations sensibles ; pour une allergie ou une demande particulière, contactez directement le restaurant. Aucune décision automatique d’acceptation ou de refus n’est prise : l’équipe traite les demandes.
Pour exercer vos droits, adressez votre demande à Adanali Restaurant, 29 Grande Rue François Mitterrand, 90800 Bavilliers. Vous pouvez également contacter le restaurant au 03 63 78 53 05 afin d’obtenir les modalités de traitement de votre demande.
